蛇竇
2009年3月13日 星期五
士多啤梨雪糕蛋糕
尋日同班學生出左去旺角學整蛋糕,以為整雪糕有咩特別做法啦,點知同做mousse差唔多。
首先溶左d朱古力撈埋脆餅底,鋪好,掂。(呢個步驟我一早已識)
打蛋白至企身。
(呢個步驟我一早已識)
打杰忌廉,加入士多啤梨蓉。
(呢個步驟我一早已識)
撈埋蛋白一齊,倒入模中。
(呢個步驟我一早已識)
做d朱古力面飾。
(呢個步驟我一早已識)
其實所有步驟我一早已識,揀左呢個黎學,做左傻仔添,不過要就下班學生既程度,當玩下囉﹗
*我嫌呢間教個面飾太求其,無點教你放靚佢,班學生個d仲恐怖過我呢個呀﹗不過,個味道都唔錯,幾似雪糕。
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