方法係:用叉燒醬同海鮮醬醃一晚,用幾多醬就視乎舊肉既大小,我今次買左$25肉,就用左各3茶匙,不過我覺得海鮮醬可以少d。用180度火焗45分鐘至一小時,都係睇舊肉既大小啦。
點解失敗了,看上去好像樣,味道應該不差吧? 有焗爐多好,什麼都可以整來食。[版主回覆11/25/2010 13:46:00]其實失敗既原因只係路人甲唔鍾意食全瘦叉燒啫﹗個味道ok架﹗
點解失敗了,看上去好像樣,味道應該不差吧? 有焗爐多好,什麼都可以整來食。
回覆刪除[版主回覆11/25/2010 13:46:00]其實失敗既原因只係路人甲唔鍾意食全瘦叉燒啫﹗個味道ok架﹗