2010年11月21日 星期日

DIY洛神花jam

上次整左洛神花蜜餞，早幾日行大埔舊街市又見到有得賣仲平過新街市，＄12一磅咋，咪買佢兩磅整jam囉，方法跟上次整士多啤梨jam一樣，不過洛神花酸d，要落多d糖。
今次用左另一個方法去試d jam夠唔夠膠，就係滴一滴jam落隻雪到冰既碟度，滴jam唔流動，就得喇﹗
兩磅可以整到三樽咁大既jam。

路人甲都話好味呀﹗

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2 則留言:

  1. Louis2010年11月22日 晚上10:08

    唔止好味, 仲好有益, 好甜(sweet), 好暖(warm),好.....
    [版主回覆11/23/2010 14:34:00](Empty)

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  2. Hanna2010年11月23日 凌晨12:46

     嘩，咁多，幾時先食得哂吖！
    [版主回覆11/23/2010 17:24:00]David哥同阿Paul一樽，路人甲一樽，路人甲阿媽一樽，派完﹗

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