燕麥曲奇

由英國返黎之後，整過一次曲奇俾路人甲食，佢話好味，仲帶左一d返公司請同事食。
今日路人甲去聽講座，我唔洗煮飯，於是又整多次曲奇，今次加多左d材料，希望更加好味啦﹗

呢個曲奇最好既地方係：好易整，又好味﹗
1. 將125克牛油+1湯匙糖膠+2/3杯黃糖叮溶。
2. 將2杯燕麥+1杯麵粉+1茶匙梳打粉拌勻，可以加入果仁之類既材料。(我今次加埋朱古力粉+提子乾+果皮+合桃)
3. 將(1)倒入(2)裡面，視乎濕度加入奶，搓成粉團，160C焗14分鐘。